Allisin və ya sarımsaq mikrobları necə qırır?
07.12.2024

Sarımsaq, tərkibindəki allisin maddəsi sayəsində güclü antibakterial təsirə malikdir.

Allisin, mikroorqanizmlərin hüceyrə divarlarını zədələyərək onların artımını və çoxalmasını maneə törədir. Sarımsaq, xüsusilə infeksiyalara səbəb olan bakteriyaların, o cümlədən Salmonella və E. coli-nin qarşısını alır. Təbii antibakterial xüsusiyyətləri sayəsində sarımsaq, ənənəvi təbabətdə uzun müddətdir istifadə olunur.

Videoda sarımsaq suyunun bakterialara təsirinin mikroskop altında görüntüsünü izləyirsiniz.

Neandertal

visiontv.az