Украинский борщ внесли в список нематериального наследия ЮНЕСКО
02.07.2022

1 июля на пятом внеочередном заседании Межправительственного комитета по охране нематериального культурного наследия борщ внесли в список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО, требующего немедленной охраны. Об этом сообщил министр культуры и информационной политики Украины Александр Ткаченко в Telegram.

"Сражение за борщ было начато еще до войны. И сколько бы [спикер МИД России] Маша Захарова ни рассказывала, что "книги по кулинарии запрещались, а рецепт блюда держали в тайне и запрещали готовить" и вообще наш борщ – это "проявление экстремизма и нацизма", это "проявление экстремизма" теперь официально украинское и официально под охраной ЮНЕСКО", – отметил министр.

Он добавил, что Украина с удовольствием будет делиться борщом и его рецептами со всеми цивилизованными странами.

"Да и с нецивилизованными тоже, чтобы у них было хоть что-то светлое, вкусное и украинское. Но помните и будьте уверены: как в войне за борщ, так и в этой войне мы победим", – сказал Ткаченко.
Visiontv.az